Грецкий орех
Модератор: Модераторы
-
- Администратор основатель
- Сообщения: 22324
- Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Икша
- Имя: Анна
- Откуда: Со своей Галактики Жизни
- Благодарил (а): 14526 раз
- Поблагодарили: 5406 раз
- Контактная информация:
Re: Грецкий орех
Представляет собой однодомное ветроопыляемое растение с раздельнополыми цветками. Обычно это дерево высотой 15—30 м в дикой форме с раскидистой мощной шаровидной кроной. Но за последнее время выведены скороплодные, низкорослые сорта, которые могут с успехом выращиваться на садовых и приусадебных участках.
По данным Академии медицинских наук потребность организма человека в орехах составляет 3,6 кг в год.
Пищевая ценность семян грецкого ореха занимает высокое место среди орехоплодовых растений. В ядре ореха содержится около 70% жирного масла, 20% белков, 10% углеводов и минеральных веществ, а также витамины Аь Вь В2, С, Е, Р, большое количество незаменимых аминокислот. Лизина в ядрах ореха больше, чем в курином желтке. Масло из ядер ореха содержит ненасыщенные жиры (считается, что они задерживают развитие склероза), а также линолевую и линоленовую кислоты. По последним сведениям эти кислоты служат защитой против канцерогенных веществ в организме, защищают здоровые ткани от опухолевых метастазов. В 100 г ядер ореха содержится 652 калории. По калорийности орех в 4—5 раз выше, чем говядина. Наибольшее количество витамина С содержат листья — до 2000 мг на 100 г сырой массы; в незрелых плодах — до 3000 мг, на 100 г, что в 100 раз больше, чем в лимонах и апельсинах.
По данным Академии медицинских наук потребность организма человека в орехах составляет 3,6 кг в год.
Пищевая ценность семян грецкого ореха занимает высокое место среди орехоплодовых растений. В ядре ореха содержится около 70% жирного масла, 20% белков, 10% углеводов и минеральных веществ, а также витамины Аь Вь В2, С, Е, Р, большое количество незаменимых аминокислот. Лизина в ядрах ореха больше, чем в курином желтке. Масло из ядер ореха содержит ненасыщенные жиры (считается, что они задерживают развитие склероза), а также линолевую и линоленовую кислоты. По последним сведениям эти кислоты служат защитой против канцерогенных веществ в организме, защищают здоровые ткани от опухолевых метастазов. В 100 г ядер ореха содержится 652 калории. По калорийности орех в 4—5 раз выше, чем говядина. Наибольшее количество витамина С содержат листья — до 2000 мг на 100 г сырой массы; в незрелых плодах — до 3000 мг, на 100 г, что в 100 раз больше, чем в лимонах и апельсинах.
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1171
- Зарегистрирован: 29 окт 2014, 12:15
- Награды: 2
- Имя: Галина
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 356 раз
- Поблагодарили: 300 раз
Re: Грецкий орех
Выращивание грецкого ореха.
Для выращивания ореха грецкого используют привитые саженцы одно-двухлетнего возраста. Можно выращивать орех, особенно скороплодных форм, и семенами, но в данном случае практически невозможно передать потомству полностью все признаки исходного сорта или формы.
При выращивании ореха грецкого семенами, посев орехов собранных с лучших сортов и скороплодных форм, следует производить осенью в конце октября в подготовленную почву на глубину 8 см. Посевные места на зиму мульчируют слоем 5 см навоза, опилками. Весенние посевы производятся в апреле месяце стратифицированными семенами.
При этом за месяц до посева орехи смешивают с чистым, крупнозернистым песком в пропорции 1:3, периодически увлажняют и содержат в теплом помещении (около 20°С). После растрескивания скорлупы орехи освобождают от песка, содержат под слоем соломы и увлажняют. При появлении корешков они готовы к посеву. Посадка ореха и уход за ним выполняются также, как и у других плодовых культур. Однако, сильнорослые деревья следует размещать на участке так, чтобы они во взрослом состоянии не затеняли друг друга и растущие вблизи плодовые культуры.
Для выращивания ореха грецкого используют привитые саженцы одно-двухлетнего возраста. Можно выращивать орех, особенно скороплодных форм, и семенами, но в данном случае практически невозможно передать потомству полностью все признаки исходного сорта или формы.
При выращивании ореха грецкого семенами, посев орехов собранных с лучших сортов и скороплодных форм, следует производить осенью в конце октября в подготовленную почву на глубину 8 см. Посевные места на зиму мульчируют слоем 5 см навоза, опилками. Весенние посевы производятся в апреле месяце стратифицированными семенами.
При этом за месяц до посева орехи смешивают с чистым, крупнозернистым песком в пропорции 1:3, периодически увлажняют и содержат в теплом помещении (около 20°С). После растрескивания скорлупы орехи освобождают от песка, содержат под слоем соломы и увлажняют. При появлении корешков они готовы к посеву. Посадка ореха и уход за ним выполняются также, как и у других плодовых культур. Однако, сильнорослые деревья следует размещать на участке так, чтобы они во взрослом состоянии не затеняли друг друга и растущие вблизи плодовые культуры.
-
- Администратор основатель
- Сообщения: 22324
- Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Икша
- Имя: Анна
- Откуда: Со своей Галактики Жизни
- Благодарил (а): 14526 раз
- Поблагодарили: 5406 раз
- Контактная информация:
Re: Грецкий орех
Обрезка грецкого ореха.
Лучшей формой кроны для ореха — чашевидная с 3—4 скелетными ветвями или измененно-лидерная с 4—5 скелетными ветвями. Формирование проводят осенью после окончания вегетации или ранней весной до её наступления. Срезы покрываются садовым варом или масляной краской.
Лучшей формой кроны для ореха — чашевидная с 3—4 скелетными ветвями или измененно-лидерная с 4—5 скелетными ветвями. Формирование проводят осенью после окончания вегетации или ранней весной до её наступления. Срезы покрываются садовым варом или масляной краской.
-
- Администратор основатель
- Сообщения: 22324
- Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
- Награды: 1
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): СЗАО
- Дача: Икша
- Имя: Анна
- Откуда: Со своей Галактики Жизни
- Благодарил (а): 14526 раз
- Поблагодарили: 5406 раз
- Контактная информация:
Re: Грецкий орех
Удобрение грецкого ореха.
В первые годы после посадки или посева (до плодоношения) орех удобрять не следует, в противном случае он формирует большой прирост годичных побегов, которые, не успев вызреть и подготовиться, сильно обмерзают в зимний период. С этой же целью необходимо воздерживаться от орошения ореха в осенний период. Нормы внесения минеральных удобрений ореха грецкого выше, чем для других плодовых культур. Для придержки на одно плодоносящее дерево можно рекомендовать: навоза 20—30 кг, калийной соли 3—4 кг, суперфосфата —10 кг, сульфата аммония 12—15 кг. Удобрения следует вносить через 2 года.
В первые годы после посадки или посева (до плодоношения) орех удобрять не следует, в противном случае он формирует большой прирост годичных побегов, которые, не успев вызреть и подготовиться, сильно обмерзают в зимний период. С этой же целью необходимо воздерживаться от орошения ореха в осенний период. Нормы внесения минеральных удобрений ореха грецкого выше, чем для других плодовых культур. Для придержки на одно плодоносящее дерево можно рекомендовать: навоза 20—30 кг, калийной соли 3—4 кг, суперфосфата —10 кг, сульфата аммония 12—15 кг. Удобрения следует вносить через 2 года.
-
- Садовод зрелый
- Сообщения: 102
- Зарегистрирован: 14 мар 2011, 13:02
- Награды: 2
- Имя: Марина
- Откуда: г. Москва
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Грецкий орех
у нас на даче по приезду в первый раз посадили грецкий орех 2 куста. прошло уже 25 лет, он вырос в метр вышиной. На раних стадиях очень замерзал. Об плодах и не думает. Брат посчитав что это каштан перенес один за забор( меня в это время не было на даче). Жалко но он погиб на открытом месте за год. Пришлось брату принести открытки об каштанах и грецких орехах, что б знал разницу.
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 741
- Зарегистрирован: 13 янв 2016, 13:31
- Мой город: Щелково МО
- Дача: Киржач
- Имя: Елена
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Грецкий орех
Выращиваю кадры из ореха, уже второй раз!
Выращенные первые уже перезимовали прошлую зиму, к сожалению фото нет. В этом году посадила еще раз.
Выращенные первые уже перезимовали прошлую зиму, к сожалению фото нет. В этом году посадила еще раз.
Какое бы мирровозрение вы не выбрали, правда будет на вашей стороне.А другие будут с вами спорить именно потому, что и они тоже правы. :confu:
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 741
- Зарегистрирован: 13 янв 2016, 13:31
- Мой город: Щелково МО
- Дача: Киржач
- Имя: Елена
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Грецкий орех
Сегодня 27 февраля 2018г
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Какое бы мирровозрение вы не выбрали, правда будет на вашей стороне.А другие будут с вами спорить именно потому, что и они тоже правы. :confu:
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1988
- Зарегистрирован: 23 дек 2015, 17:09
- Награды: 1
- Дача: Юг МО
- Имя: Анна
- Благодарил (а): 494 раза
- Поблагодарили: 641 раз
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 741
- Зарегистрирован: 13 янв 2016, 13:31
- Мой город: Щелково МО
- Дача: Киржач
- Имя: Елена
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Грецкий орех
С разных мест, 2года назад были с Молдовы и из глобуса. В этом году зять из Ставрополя привез. Мне 2 штучки посадить дал.
По форме и размеру все разные. В этом году прям огромные.
По форме и размеру все разные. В этом году прям огромные.
Какое бы мирровозрение вы не выбрали, правда будет на вашей стороне.А другие будут с вами спорить именно потому, что и они тоже правы. :confu:
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1988
- Зарегистрирован: 23 дек 2015, 17:09
- Награды: 1
- Дача: Юг МО
- Имя: Анна
- Благодарил (а): 494 раза
- Поблагодарили: 641 раз
Re: Грецкий орех
Интересно, как себя они поведут в наших условиях. У меня есть саженец, посаженный год назад, выращенный из орешка из Бронниц. В этом году хочу посадить ещё скороплодный, из Левинского ореха.
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 741
- Зарегистрирован: 13 янв 2016, 13:31
- Мой город: Щелково МО
- Дача: Киржач
- Имя: Елена
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Грецкий орех
Будем наблюдать и фото выкладывать
Какое бы мирровозрение вы не выбрали, правда будет на вашей стороне.А другие будут с вами спорить именно потому, что и они тоже правы. :confu:
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1988
- Зарегистрирован: 23 дек 2015, 17:09
- Награды: 1
- Дача: Юг МО
- Имя: Анна
- Благодарил (а): 494 раза
- Поблагодарили: 641 раз
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 741
- Зарегистрирован: 13 янв 2016, 13:31
- Мой город: Щелково МО
- Дача: Киржач
- Имя: Елена
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Грецкий орех
Terra Nostra, Анна а где вы брали орех Левина? Я бы прикупила, только не саженцы, а сами орешки. Еще бы сорт Идеал, посадила!
Какое бы мирровозрение вы не выбрали, правда будет на вашей стороне.А другие будут с вами спорить именно потому, что и они тоже правы. :confu:
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1988
- Зарегистрирован: 23 дек 2015, 17:09
- Награды: 1
- Дача: Юг МО
- Имя: Анна
- Благодарил (а): 494 раза
- Поблагодарили: 641 раз
Re: Грецкий орех
ElenaV, я-то знаю, где купить саженцы, а орехи Левин не высылает, это если только лично к нему ехать...