Грибы рядом с нами

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя

Людмила

За новых друзей Заслуженный модератор Галактик Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
VIP-5000
Супермодератор
Сообщения: 24156
Зарегистрирован: 02 мар 2015, 20:12
Награды: 7
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Волоколамский район
Имя: Людмила
Благодарил (а): 13603 раза
Поблагодарили: 6796 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Людмила »

Гулька писал(а):
11 фев 2018, 11:51
Можно было тачками собирать
В следующем году скорее всего они там же будут.


Решаю вопросы корректно конкретно, быстро и безболезненно :-B

Аватара пользователя

Knora

Любовь Форума
Администратор основатель
Сообщения: 22324
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 19:35
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СЗАО
Дача: Икша
Имя: Анна
Откуда: Со своей Галактики Жизни
Благодарил (а): 14526 раз
Поблагодарили: 5406 раз
Контактная информация:

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Knora »

Кстати, хорошая новая тема намечается: Что за гриб?!


:hiya:

Аватара пользователя

NataliaShvedova

Юбилейная медаль Галактики2015 Второе место VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 9424
Зарегистрирован: 29 окт 2014, 13:23
Награды: 6
Имя: Наталья
Откуда: Серпухов
Благодарил (а): 3281 раз
Поблагодарили: 3329 раз
Контактная информация:

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение NataliaShvedova »

Гулька писал(а):
11 фев 2018, 11:51
Можно было тачками собирать
Ну так и собирала бы!
У нас на даче в детстве на деревянном заборе опята росли,а мы их собирали! :-B



Аватара пользователя

Ася

За новых друзей Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000 VIP-5000
Великий садовод
Сообщения: 10336
Зарегистрирован: 08 ноя 2014, 17:02
Награды: 6
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Новогиреево
Имя: Жанна
Благодарил (а): 3166 раз
Поблагодарили: 3237 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Ася »

Вот никогда не собирали опята. Совсем не собирали. Недавно меня угостили баночкой маринованных. Не понравились :no: .



Аватара пользователя

edynorog
Садовод зрелый
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 06 май 2016, 20:42
Мой город: Красноярск
Район Москвы (для москвичей): Алексеевский район
Дача: Березовка
Имя: Александра
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 520 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение edynorog »

Ну... это же как маринад приготовить... и смотря какие опята... надо молоденькие. Не все их вкусно маринуют. Может вам не повезло. Я вкусненько мариную. А мама покупала на рынке - не рыба не мясо, пресные и без вкусные. Пришлось маринад слить и свой залить.



Аватара пользователя

Ирвен

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4559
Зарегистрирован: 04 янв 2015, 16:38
Награды: 4
Мой город: Пушкино МО
Дача: Александров около
Имя: Ирина
Откуда: Пушкино МО
Благодарил (а): 1057 раз
Поблагодарили: 1108 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Ирвен »

Александра, так было бы логично и рецептик маринада сразу нам дать :plead:



Аватара пользователя

Светлана М

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 2526
Зарегистрирован: 31 авг 2015, 23:25
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО, Сев. Медведково
Дача: МО, Клин
Имя: Светлана
Благодарил (а): 1041 раз
Поблагодарили: 1304 раза

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Светлана М »

Я на 1 кг отварных грибов 1 ст ложку 70 проц уксуса.Грибы варю несколько раз, первый раз вскипели, сливаю, промываю, затем второй раз, минут 40, затем опять сливаю, промываю и взвешиваю. Взвешенные грибы положила в кастрюлю, долила водой, добавила душистый перец и гвоздику, соль, сахар по вкусу чуть увариваю, в конце добавляю уксус из расчета взвешенных ранее грибов, отолью немного жидкости из грибов, добавляю уксус, хорошо размешиваю, а потом как бы разбрызгиваю по грибам, а другой рукой перемешиваю грибы. Еще минут 5 покипит и раскладываю по стерилизованным банкам




LenaD
Садовод обыкновенный
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13 мар 2018, 18:04
Мой город: Воскресенск

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение LenaD »

Хотим попробовать на даче шампиньоны выращивать. У кого-нибудь есть подобный опыт?



Аватара пользователя

тату

За новых друзей Самый интересный собеседник Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1407
Зарегистрирован: 27 ноя 2014, 12:28
Награды: 4
Район Москвы (для москвичей): новокосино
Дача: псковская область
Имя: Наталья
Благодарил (а): 431 раз
Поблагодарили: 2596 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение тату »

Изображение
Вот и первые грибочки. Саркоцифа австрийская или алая эльфова чаша. Сьедобный. Очень нарядненько смотрится. Под листиками целые семейки спрятались. Собирать не рискну. :-B



Аватара пользователя

Jily1967

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1550
Зарегистрирован: 16 дек 2014, 23:16
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: Талдомский р-н
Имя: Юлия
Откуда: Москва
Благодарил (а): 374 раза
Поблагодарили: 1079 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Jily1967 »

О будем знать. У нас тоже такие видела.


:hiya:

Аватара пользователя

Lavander

Золотое сердце Форума VIP-1000
Золотое сердце
Сообщения: 1976
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 11:52
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): САО,Бескудниково
Дача: Дмитровский р-н, дер. Назарово
Имя: Юлия
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 2417 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Lavander »

тату писал(а):
25 апр 2018, 19:19
эльфова чаша
Скушаешь такую красоту и окажешься в Нарнии какой-нибудь :-B
Спасибо, даже не видела такого вида ни разу :myheart:


O:-)

Аватара пользователя

Jily1967

VIP-1000
Великий садовод
Сообщения: 1550
Зарегистрирован: 16 дек 2014, 23:16
Награды: 1
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): СВАО
Дача: Талдомский р-н
Имя: Юлия
Откуда: Москва
Благодарил (а): 374 раза
Поблагодарили: 1079 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Jily1967 »

Они сейчас растут в апреле. Позже тоже не видела. Есть я их тоже не собираюсь. Но буду знать как называются.


:hiya:

Аватара пользователя

ОльгаС

Юбилейная медаль Галактики2015
Суперсадовод
Сообщения: 991
Зарегистрирован: 21 фев 2015, 08:00
Награды: 1
Дача: Шаховской р-н, МО
Имя: Ольга
Откуда: Москва
Благодарил (а): 181 раз
Поблагодарили: 369 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение ОльгаС »

Девочки, а у меня вылезли у моих хвойных сморчки. Посадка 2017 весной, размер площадки 9*9, укрыта чёрным лутрасилом. При посадках привозили землю из соснового бора. По всей площади, даже и под лутрасилом. Это нормально? Не удалять грибницу? Фото не смогла подцепить.




Gesta

VIP-1000 VIP-3000
Великий садовод
Сообщения: 3518
Зарегистрирован: 25 май 2016, 22:18
Награды: 2
Мой город: Москва
Район Москвы (для москвичей): Запад
Дача: за Бронницами
Имя: Оксана
Благодарил (а): 2727 раз
Поблагодарили: 2438 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение Gesta »

Кстати в лес кто ходил? Сморчки есть?


Перед входом в душу,вытирайте ноги..

Аватара пользователя

максималка

Юбилейная медаль Галактики2015 VIP-1000 VIP-3000 VIP-4000
Великий садовод
Сообщения: 4968
Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 04:14
Награды: 4
Имя: Алла
Откуда: дер. Новосельцево
Благодарил (а): 1703 раза
Поблагодарили: 1539 раз

Re: Грибы рядом с нами

Сообщение максималка »

Ася писал(а):
18 фев 2018, 08:14
Вот никогда не собирали опята. Совсем не собирали. Недавно меня угостили баночкой маринованных. Не понравились :no: .
Жаннуль...наверное водочки не было с картошечкой... :-B
вообщем ..нечем было подчеркнуть вкус :-B


:hiya:

Ответить

Вернуться в «ГРИБЫ»