Это хорошо, у меня наоборот , поэтому я ему мщу... поедаем его... страшненький он...Ася1974 писал(а): Freyzia, Оксана, спасибо! Я не знала,что котовник можно в чай использовать,а у меня он как раз разросся с прошлого года. Можно чуть написАть,как и на какой стадии его срывать и какие части ? Без разницы какой котовник? Его же немало видов.
P/S Уже прочитала,что мой котовник Фассена не лечебный,а только декоративный.
Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Модератор: Модераторы
-
- Великий садовод
- Сообщения: 2601
- Зарегистрирован: 01 янв 2015, 19:30
- Награды: 2
- Дача: тверская область
- Имя: Оксана
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 325 раз
- Поблагодарили: 736 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Орг по СЗ.
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
-
- Великий садовод
- Сообщения: 8591
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
- Награды: 5
- Мой город: Раменский район
- Дача: дом ст Совхоз
- Имя: Анна
- Откуда: Раменский район
- Благодарил (а): 3666 раз
- Поблагодарили: 8256 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
ну вот, я сво давно посушила и пью - наслаждаюсь , спасибо! А оказывается можно было с мятой смешать. Оксан, а поподробнее, как сделать, это уже теперь на следующий год только, у нас иван чай давно отцвелFreyzia писал(а): Все закончила купажированный капорский чай.
-
- Великий садовод
- Сообщения: 2601
- Зарегистрирован: 01 янв 2015, 19:30
- Награды: 2
- Дача: тверская область
- Имя: Оксана
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 325 раз
- Поблагодарили: 736 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Это -травяной чай. Мята, цветы липы, лист смородины, ферментированный лист вишни, цветы вереска, донника, иван-чай. Очень душистенько получилось.
Орг по СЗ.
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
-
- Великий садовод
- Сообщения: 3559
- Зарегистрирован: 31 окт 2014, 20:20
- Награды: 3
- Дача: под Клином
- Имя: Нина
- Откуда: Зеленоград
- Благодарил (а): 1626 раз
- Поблагодарили: 2029 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
А я у малины верхушки обломала и проферментировала запах обалденный....
Оксан, а у донника только цветы собираете?
Оксан, а у донника только цветы собираете?
Я-Нина...
-
- Великий садовод
- Сообщения: 8591
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
- Награды: 5
- Мой город: Раменский район
- Дача: дом ст Совхоз
- Имя: Анна
- Откуда: Раменский район
- Благодарил (а): 3666 раз
- Поблагодарили: 8256 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
тоже так же ферментировала, как и иван чай? через мясорубку?nino4ka 57 писал(а): А я у малины верхушки обломала и проферментировала
-
- Великий садовод
- Сообщения: 2601
- Зарегистрирован: 01 янв 2015, 19:30
- Награды: 2
- Дача: тверская область
- Имя: Оксана
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 325 раз
- Поблагодарили: 736 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Ну, вот... а что раньше про малину не писали я думала получилось обычно и не стала делать .nino4ka 57 писал(а): А я у малины верхушки обломала и проферментировала запах обалденный....
Оксан, а у донника только цветы собираете?
Только цветы и не много, он в больших кол-вах ядовит ( как и все лекарственные). Желтый донник не ядовит, но и не так пахнет. А лекарственный очень приятный аромат, остается даже после завариванья.
Орг по СЗ.
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
[url=hhttp://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=106&t=2870&p=359135#p359135]Усы клубники от Коршуновых.[/url]
КУБАНЬ-РОЗА осень 2016
Медовая жизнь
Конфетки, прянички...
ИНВИТРО
-
- Великий садовод
- Сообщения: 3559
- Зарегистрирован: 31 окт 2014, 20:20
- Награды: 3
- Дача: под Клином
- Имя: Нина
- Откуда: Зеленоград
- Благодарил (а): 1626 раз
- Поблагодарили: 2029 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Ксюш, так я только-только сделала в лес сходить за листом ну никак не получилось...обломала у своейFreyzia писал(а): Ну, вот... а что раньше про малину не писали я думала получилось обычно и не стала делать .
ахха...всё по одной накатаннойRussi писал(а):тоже так же ферментировала, как и иван чай? через мясорубку?nino4ka 57 писал(а): А я у малины верхушки обломала и проферментировала
Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
я даже не стала заморачиваться обрывать листья....прям с веточкой-она еще мягкая и так хорошо пошло
Я-Нина...
-
- Великий садовод
- Сообщения: 12399
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
- Награды: 5
- Район Москвы (для москвичей): Отрадное
- Дача: Сергиев-Посад
- Имя: Вера
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 6253 раза
- Поблагодарили: 5738 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Freyzia, Оксан, мята подросла, никак не найду, где ты писала про мятный сироп?
-
- Великий садовод
- Сообщения: 8591
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
- Награды: 5
- Мой город: Раменский район
- Дача: дом ст Совхоз
- Имя: Анна
- Откуда: Раменский район
- Благодарил (а): 3666 раз
- Поблагодарили: 8256 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
сегодня ходили с дочкой собирать листья иван чая, пора заготавливать новый чай, а то прошлогодний почти весь кончился, всю зиму его пили
-
- Модератор, Орг по СЗ
- Сообщения: 10976
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 07:20
- Награды: 5
- Имя: Татьяна
- Откуда: Москва,м. Достоевская
- Благодарил (а): 15140 раз
- Поблагодарили: 9139 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
А я завтра возвращаюсь на дачу и сразу же приступлю к заготовке этого чая.Хорош чаек .
-
- Великий садовод
- Сообщения: 12399
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 17:32
- Награды: 5
- Район Москвы (для москвичей): Отрадное
- Дача: Сергиев-Посад
- Имя: Вера
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 6253 раза
- Поблагодарили: 5738 раз
-
- Великий садовод
- Сообщения: 4559
- Зарегистрирован: 04 янв 2015, 16:38
- Награды: 4
- Мой город: Пушкино МО
- Дача: Александров около
- Имя: Ирина
- Откуда: Пушкино МО
- Благодарил (а): 1057 раз
- Поблагодарили: 1108 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
Я тоже привезла... 2 дня лежал. рассыпанный на даче. Завтра уже сегодня буду крутить и далее по рецепту
-
- Великий садовод
- Сообщения: 8591
- Зарегистрирован: 30 окт 2014, 22:05
- Награды: 5
- Мой город: Раменский район
- Дача: дом ст Совхоз
- Имя: Анна
- Откуда: Раменский район
- Благодарил (а): 3666 раз
- Поблагодарили: 8256 раз
Re: Чай из Иван-чая (КОПОРСКИЙ чай)
а не долго лежал? Его же только пару часов рекомендуют подвяливать