Очень вкусные пышки с творогом. Устоять невозможно!
Готовятся быстро( за15мин), можно жарить и печь в духовке.
Творог-250г, 2яйца, 3-4ст.л.сах.песка, соль1/3ч.л, 1ч.л.гашёной соды.
Всё смешать, добавить муку -примерно 250г, вымесить тесто.
Готовое тесто раскатать в пласт 5мм и стаканом вырезать пышки.
Жарить в раст. масле с двух сторон на среднем огне, чтобы пышки прожарились и внутри.
Они хорошо поднимаются и красиво румянятся. Получилась целая миска вкусных ароматных пышек!
Подавать со сметаной и сгущ. молоком.
Творог и все из него.
Модератор: Модераторы
-
- Великий садовод
- Сообщения: 34804
- Зарегистрирован: 01 ноя 2014, 18:35
- Награды: 7
- Район Москвы (для москвичей): Восток
- Дача: 73 км КЖД
- Имя: Светка
- Откуда: Бахрейн
- Благодарил (а): 5415 раз
- Поблагодарили: 6607 раз
Re: Творог и все из него.
Мммм...Я бы съела ...Одну...со сгущенкой...Столько каллорий ..
увижу - поверю, сказал человек, поверишь - увидишь сказала Вселенная
-
- Суперсадовод
- Сообщения: 987
- Зарегистрирован: 22 фев 2016, 12:22
- Мой город: Москва
- Дача: по Рязанке
- Имя: Людмила
- Благодарил (а): 334 раза
- Поблагодарили: 567 раз
-
- Великий садовод
- Сообщения: 1005
- Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 12:57
- Мой город: Москва
- Район Москвы (для москвичей): м.Севастопольская
- Дача: Наро фоминск
- Имя: Любовь
- Благодарил (а): 718 раз
- Поблагодарили: 804 раза
Re: Творог и все из него.
У меня совсем простой рецепт запеканки без муки, но при этом получается очень вкусненько
400 гр творога ( я беру от 0 до 4% мягкий ) можно и обычный
2 яйца
1,5-2 ст.ложки сахара или 1 с.ложка сахара + 1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки манки
щепотка соли
Яйца с солью и сахаром взбиваю, добавляю манку перемешиваю, добавляю творог опять перемешиваю можно добавить изюм если любите и оставляю на 1-1,5 часа набухнуть манку
Смесь получается довольно жидкая
Выливаю в форму и ставлю запекать
можно в микроволновке на режиме комби гриль 20 минут
или в духовке при t 180С 40-45 минут все зависит от вашей духовки
400 гр творога ( я беру от 0 до 4% мягкий ) можно и обычный
2 яйца
1,5-2 ст.ложки сахара или 1 с.ложка сахара + 1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки манки
щепотка соли
Яйца с солью и сахаром взбиваю, добавляю манку перемешиваю, добавляю творог опять перемешиваю можно добавить изюм если любите и оставляю на 1-1,5 часа набухнуть манку
Смесь получается довольно жидкая
Выливаю в форму и ставлю запекать
можно в микроволновке на режиме комби гриль 20 минут
или в духовке при t 180С 40-45 минут все зависит от вашей духовки